CARTA
Campechano
Pescado & shrimp frescos, onion, cilantro, avocado, picositos, pepino, lime, salsa de coctel. 16
Flautas (V)
Rolled corn fritas, tinga chicken, crema, fresco, salsas. 13
Tiras de chicharron
Pork belly, guacamole, salsas, homemade queso fresco, grillos. 22
Del trompo (V)
Tacos al pastor, onion, cilantro, salsas, piña, lime. 14
Paello que es mexicano
Arroz a la parrilla, carnitas, shrimp, arrachera, espárragos, calabaza. 17
Enmoladas NEW
Various dry chiles, corn flat, chicken, crema acidita, arroz rojo. 16
Huarache (V)NEW
Corn masa pellizcada, frijoles, salsa, arrachera, cactus. 15
Del Cazo (V)NEW
Blue corn masa, carnitas, pepinos, cebolla, cilantro, salsa, limes. 13
Endiabladas NEW
Tostaditas fundidas con queso chihuahua, chipotle-creamy tiger shrimp, salsa verde, col morada. 17
Quesabirria (V)
Homemade machetito, lamb birria, salsas, lime. 18
Mole verde NEW
Pepitas, chiles secos, pollo, papas asadas. 19
(Wednesday to Saturday)
Cremoso
Queso Americano, queso Chihuahua, Chipotle, tequila y chorizo. 8
Guacamole
Aguacate, cebolla, jitomate, queso fresco. 9
Tatemada
Tomatillo tatemado, cebolla, cilantro, serrano pepper. 7
ENJOY WITH
TOTOPOS & CHICHARRONES
TACOS
El Casi-Gringo
Corn flat, chipotle ground beef, lechuga, chihuahua cheese, picositos.
El Vegano
Hibiscus-Achiote, salsa roja, onion, cilantro, picositos, pineapple, guacamole.
El de Pescado
Lightly battered tilapia, ancho oil, creamy chipotle and jalapeño aderezo, red cabbage, picositos.
El Vegetariano
Corn flat-queso chihuahua fundido, cactus asados, potatoes picositas, homemade queso fresco, chilitos, moradita acidita, salsa taquera.
El de Chicharron
Guajillo porkloin chicharron, corn flat,
homemade queso fresco, picositos.
Flauta de Pollo
Rolled corn flat, tinga chicken, crema acidita,
queso fresco, col morada, salsa taquera.
Del Trompo
Roasted achiote pork loin, corn flat, chihuahua
cheese fundido, onion, pineapple, salsa taquera.
El de Camarón
Chipotle tiger shrimp, corn flat, avocado, frijoles
negros & queso fresco.